A Espontaneidade Da Mesa Alentejana.
A convite da minha amiga Rita, vim passar uns dias ao Baixo Alentejo - tão bom!
Há qualquer coisa nesta terra que me faz bem – gosto da energia, luz e cheiro que se vivem por aqui, adoro a comida e conheço sempre gente maravilhosa com histórias inspiradoras e muita gargalhada para partilhar.
Depois dum início de fim de tarde à lareira alentejana e duma curta visita à feira de vinho de talha (vitifrades), sete pessoas juntaram-se numa mesa redonda à conversa, comendo, bebendo e já para o fim, cantado modas alentejanas.
Haverá melhor que isto?
PS - sinto-me uma privilegiada por ter tido a oportunidade de viver esta experiência. obrigada por tudo.
Restaurante País das Uvas em Vila de Frades perto da Vidigueira. Um espaço que fala alentejano convicto e onde se come feijão com cardos e burras estufadas no forno de-li-ci-o-sos. Ah, e ainda se bebe vinho de talha que eu adorei.
Este restaurante lembrou-me a taberna do meu avô paterno, que no seu caso não tinha talhas nas sim barris de madeira gigantes atrás do balcão com vinho para fornecer os seus fregueses.
Cantou-se (mesmo ao lado da nossa mesa) Oliveirinha da Serra, mas as favoritas foram Quais Quais Oliveiras Olivais e Gotinha d'Água.