Traça | O Porto Cada Vez Mais Internacional.
Uma noite destas recebi um convite para ir ao Porto e como seria de esperar, nada mais importou - tudo passou a girar à volta da minha companhia e do prazer de ter um dia inteirinho para explorar a cidade sozinha. Acredita que nem o melhor dia de praia ganhava!
Andava eu rua acima rua abaixo quando a fome se manifestou. Logo ali estava o Traça, um restaurante cheio de estilo, contemporâneo e nada presunçoso.
O menu, que me pareceu um cruzamento subtil entre a tradição culinária escandinava e a novas tendências, encaixou no que procurava: o Porto Internacional.
O Traça podia estar em qualquer cidade do mundo, tal é a forma deliciosa com que abraça a tradição e a modernidade. Destas fusões, resultam várias sensações mas quero destacar o equilíbrio, enaltecido com o serviço excepcional como é habito por estas bandas.
Deliciem-se e se vos aparecer uma oportunidade como esta, não a desperdicem - vão amar ainda mais (n)o Porto.